Anlässlich des 30. Deutschen Mühlentags wurden die Ehrengäste eingeladen, sich ins Goldene Buch der Stadt Büren einzutragen (v. l. stehend): Bürgermeister Burkhard Schwuchow, Friedrich Rohlfing, Geschäftsführer der DGM, Thomas Kubendorff, Vorsitzender der Westfälisch-Lippischen Mühlenvereinigung, Landtagsabgeordneter Bernhard Hoppe-Biermeyer, Gregor Lemm, Arbeitskreis Mittel- und Bohrmühle, Landrat Christoph Rüther und (sitzend) Johannes Weinig, Präsident der DGM. (Foto: Stadt Büren)
30. Deutscher Mühlentag an der Mittel- und Bohrmühle
Büren – „Glück zu!“ – diese Grußformel wurde früher von angehenden Müllergesellen auf Wanderschaft verwendet. Auf der Suche nach Arbeit machten sie an den Mühlen im Lande Halt und verkündeten damit, dass sie von Nutzen für den jeweiligen Mühlenbetrieb sein wollten. So trugen sie das Glück von einer Mühle zur nächsten. Ähnlich verlief das Wochenende in Büren: Zahlreiche Besucherinnen und Besucher kamen am Pfingstmontag auf dem Veranstaltungsgelände der Mittel- und Bohrmühle zusammen, um den 30. Deutschen Mühlentag und die offizielle Eröffnung der Veranstaltung für ganz Deutschland zu erleben.
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